2011年5月12日 星期四
十大營養食品
時代雜誌建議
十
大營養食品:
番茄
:含有
lycopene
素,維他命
C
,預防攝護腺癌。
菠菜
:含有鐵質、維他命
B
,預防血管疾病、盲眼症。
花生
、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
花椰菜
:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥
:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚
:富
OMEGA-3S
成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺
:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜
:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶
:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒
:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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